人気カクテル①
ガールズバーで働いていると、カクテルを飲んだり、見たり、作ったりする機会がたくさんあると思います。
ほとんどお店は、専属の男性のバーテンダーがカクテルを作ってくれる形態でしょうか。
私のお店も、バーテンダーが作ってくれて、女の子はサービスするだけです。
でも私はそれだけではおもしろくないので、カクテル作りも担当しています。
自分が作ったものをお客さんが「美味しい」と言って飲んでくれたら、
すごくうれしいものなんですよ！！やりがいを感じることもよくありますね。
作らないにしても、カクテルに知識を頭に入れておくだけでも、役に立つことはたくさんあります。
会話のネタ切れのときに、この知識を話してもいいですよね。
ということで、ここでは人気のあるカクテルについてご紹介します☆
◎カシスオレンジ
このカシスオレンジは、男性にも女性にも大人気ですよね。
とてもフルーティーなので飲みやすいのでしょう。
アルコール度数が低いので、お酒が弱い人でも飲むことができます。
それに作るのも簡単なんですよ（笑）！
注文が入るとちょっとテンション上がっちゃいます☆
【ベース】リキュール
【材料】クレーム・ド・カシス、オレンジジュース
【技法】ビルド
【作り方】タンブラーに氷を入れます。それから、リキュール、クレーム・ド・カシス、オレンジジュースを注ぎます。ステアして完成です！
絞りたて１００％のオレンジジュースを使うと、かなり美味しくなりますよ☆