人気カクテル②
◎ジン・フィズ
ジン・フィズは、とてもサッパリとしていて、中口ですね。
あまり甘いのは苦手・・という方にオススメしています。
男性に特に人気がありますね。
また、ジン・フィズにミルクを入れるカクテルもあるんですよ！
ちょっとまろやかにはなりますが、やっぱりサッパリしています☆
【ベース】ジン
【材料】ドライ・ジン、レモンジュース、砂糖、ソーダ
【技法】シェイク
【方法】ソーダ以外の材料をシェイクしてください。結構しっかりめに！それから、タンブラーに氷を入れて、シェイクしたものを注ぎます。最後にソーダを入れます。ソーダはキンキンに冷やしておくと美味しいですよ。軽くステアして完成です！
◎スプリッツアー
スプリッツアーは、アルコール度数が低いです。
ですから「お酒があまり・・」という人にはオススメですね。
あとちょっと飲み過ぎな人にもいいかもしれません。
１９８０年代にアメリカで大流行したカクテルなんだそうですよ。
ヘルシーなので、ダイエットしたい方にもオススメですね。
スプリッツアーは、もともとドイツ語から来ていて、アメリカで変化して新しく生まれた言葉だそうです。
私が一番大好きなカクテルの一つです☆
【ベース】ワイン
【材料】ドライ・ホワイト・ワイン、ソーダ
【技法】ビルド
【方法】ワインはよく冷やしておくといいですね。グラスはフルート型シャンパングラスがいいですよ。ソーダもキンキンに冷やしておいてください。氷はなしで。